كعب غزال

الدراق المبلط هو نوع من أنواع الفواكه الاستوائية، وهو يشبه إلى حد كبير الخوخ من حيث الشكل والحجم واللون الخارجي، ولكنه يمتاز بتواجد طبقة رقيقة من الشعر على سطحه، وهو ما يميزه عن الخوخ. تتراوح ألوان الدراق المبلط من الأصفر الفاتح إلى الأصفر الداكن، وقد يكون لونه الأحمر أو البرتقالي في بعض الأحيان. ويتميز بنكهة حلوة ومنعشة.

تحتوي الدراق المبلط على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الفيتامينات والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. ويعتبر منخفض السعرات الحرارية والدهون، وهو خيار صحي للأشخاص الذين يحرصون على تناول الغذاء الصحي والحفاظ على وزنهم.

يمكن تناول الدراق المبلط كفاكهة طازجة، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات مثل السلطات والحلويات والمشروبات. يمكن تخزينه في درجات حرارة الغرفة لفترة قصيرة من الوقت، ولكن يفضل تخزينه في الثلاجة للحفاظ على جودته ونكهته لفترة أطول.